Marchés 2012

THEMES & DATES

Retrouver L’ART DES METS :

Foire aux plantes à Souvigny le 28 et 29 Avril 2012

Retrouvez ou découvrez L’ART DES METS sur le stand restauration

qui vous proposera une alimentation savoureuse et  naturelle dans un cadre de rêve.

L’assiette complète est à 10 €.
Les boissons et desserts sont en plus et servis à toute heure.

Assiette du samedi midi
> Salade couleur et graine germées.
> Chou froissé au curcuma
> Pâté végétal cru poivron, pomme et patate douce
> Bol renversé de riz jaune et tartare d’algues fraîches ou cake aux épinards/carottes
> Galettes de blé  aux graines de sésame

Assiette  du dimanche midi
> Salade aux couleur du printemps et  graines germées.
> pâté végétal aux betteraves crues et roquette
> Caviar de lentilles germées sur feuille d’épinard
> Quinoa et haricots de mer frits
> Galettes de blé aux graines de sésame

Les douceurs : 2,50 € la part

> Carrés choco-dattes
> Coupes 3 saveurs, 3 couleurs.
> Gâteau pomme, fruits secs, noix.

Les boissons : 2,50 €

> Smoothie au fruits et légumes
> Sirops de fleurs de l’Herbier de St Fiacre
> Tisane au crocus (menthe, saugecitron, miel…) de Masalchi
> Thé roïbos hibiscus
>Yannoh, café

Possibilité de réserver au 06 58 03 62 47

(Sous réserve de modification
de dernière minute selon approvisionnement)

Foire écologique HUMUS à Chateldon (63) le 5 et 6 Mai 2012

programme en cours

Le Marché de l’Herboriste à Milly la Forêt, le 2 et 3 Juin 2012

programme en cours

Salon Naturellement Zen
à Montluçon au centre Athanor,
le 7 et 8 Janvier 2012

• Pour sa deuxième année consécutive l’Art des Mets tente de réconcilier le public avec un pôle restauration digne de ce nom et dans l’esprit du salon mais plus encore, car une cuisine naturelle et haute en vitalité vous sera proposée.
• Retrouvez Sandrine à l’intérieur du salon parmi les exposants.
  
• Pendant ces deux jours, Sandrine Mesguich, vous proposera également 2 ateliers d’alimentation vivante afin de vous donner envie d’aller plus loin.
• Menu en cours et réservation des repas possible au :
  06 58 03 62 47
• Programme Athanor – 2011-2012

+ d’infos ou s’inscrire

Marché « saveur et artisanat »
à La Madeleine Moulins (03)
rive gauche, à l’Espace Villars,
le 19 et 20 Novembre

• L’art des Mets vous présentera sa gamme de produits à haute vitalité… craquelins, crueslis, biscrus, purées de tomate lactofermentées, champignons shitake séchés, tartare d’algues fraiches…
  Sandrine vous fera goûter ses produits et vous expliquera les spécificités de cette alimentation.

Salon Bio « Respire la vie »
Clermont Ferrand, Espace Polydôme,
du vendredi 21 au dimanche 23 octobre 2011.

• L’ART DES METS « au coeur du vivant « ,
  présente sa gamme de produits à haute vitalité
  au salon Bio « Respire la vie ».
  http://www.respirezlavie.fr/
  Venez découvrir et déguster, sensations assurées !

La fête des simples
sur l’Ile de Vassivière (Limousin),
le 1 et 2 octobre 2011

• La fête des simple, Rencontre nationale des producteurs et productrices de plantes médicinales et aromatiques se déroule cette année sur l’île de Vassivières dans le Limousin le 1 et 2 octobre 2011.
  Brochure de la Fête des Simples au lac de Vassivière
  Venez retrouver Sandrine sur le stand restauration, entourée de « champs » de blé en plateau ! Sa cuisine toujours surprenante vous ravira par ses choix de mets savoureux dans une assiète délicieusement assortie qui vous donnera des ailes tout au long de la journée.
  Un repas équilibré, une boisson santé et des douceurs !Le vivant est à l’honneur !
  (variation des menus pendant les 2 jours).

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